Arquivos Alimento Seguro - Consultoria de Alimentos

Qual a importância do congelamento de alimentos?

por Mayara Vale | maio 14, 2018 | Boas Práticas | 0 |

O congelamento de alimentos é um dos métodos mais eficientes de conservação. O congelamento de...

Você já ouviu falar em Salmonelose? Por mais estranho que este nome pareça ser, a ocorrência desta...

Segurança Alimentar compreende a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a...

por Mayara Vale | out 16, 2015 | Notícias | 0 |

Hoje, dia 16 de Outubro é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Esta comemoração, que teve...

Durante as minhas consultorias uma das coisas com que mais me preocupo é o Controle de Temperatura...