Foi proibida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) a distribuição e venda de um lote de canela em pó da marca Pachá (Arcos).
A industria está instalada na cidade de Contagem, Minas Gerais.
Presença de pelo de rato
Após a apresentação de um laudo apontar a presença de pelo de roedor, acima da tolerância permitida, o que indica a presença de matéria estranha no alimento que significa risco de saúde humana, a decisão foi tomada.
De acordo com agência reguladora a tolerância máxima para este tipo de matéria estranha no alimento é de um fragmento de pelo a cada 50 gramas do produto.
O lote proibido foi o 7/2015 com validade para maio de 2016 o laudo foi emitido Instituto Octávio Magalhães da Fundação Ezequiel Dias (IOM/FUNED) , e apresentou resultado insatisfatório para este requisito.
Caso ocorre novamente
Não é a primeira vez que em um lote deste produto foi encontrado pelo de roedor, outro lote foi interditado em 2015.
A empresa já anunciou que entrou com todas as providências para sanar esta não conformidade.
Mayara Vale
Leia mais sobre esse assunto em http://oglobo.globo.com/economia/defesa-do-consumidor/anvisa-proibe-venda-de-lote-de-canela-em-po-por-conter-pelo-de-rato-19211392#ixzz47Y9tbKgU
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