Acesse agora nossos melhores conteúdos do Consultora de Alimentos para alavancar a sua Carreira
Checklist de Reabertura de Bares e Restaurantes
Neste momento de reabertura de Bares e Restaurantes estamos passando por várias adaptações para o funcionamento ideal e seguro dos estabelecimentos, para equipe e para os clientes e para que consigamos ajudá-los é importante utilizarmos a ferramenta certa, por isso eu preparei para você um Checklist de Reabertura para você avaliar o estabelecimento do seu cliente e entender quais adequações precisam ser feita, clique no botão abaixo e baixe o seu!!
Planilha de Controle de Saúde do Manipulador
Você sabia que realizar esse controle utilizando a Planilha de Controle da Saúde de Manipuladores, fica muito mais fácil de fazer os registros de ocorrência de enfermidades e dessa forma saber quais doenças mais tem acometido seus manipuladores? Eu quero compartilhar o meu Modelo de Planilha de Controle da Saúde de Manipuladores, clique no botão abaixo e faça seu download!
Cuidado com os Manipuladores de Alimentos
Você com certeza sabe que os manipuladores de alimentos são um dos principais veículos de contaminação dos alimentos. Todo o cuidado com eles é pouco para evitar que surtos alimentares aconteçam. Conheça alguns cuidados que devemos tomar com os manipuladores para evitar doenças transmitidas por alimentos.