Denise Soares
“Sou Denise Soares Carvalho, formada em nutrição, técnica em nutrição e especialista em consultoria de serviços de alimentação. Presto assessoria técnica em empresas do ramo alimentício. Tenho me especializado cada dia mais em cursos no ramo de alimentação. Contato: (17) 99135-4385
Helena Neres
Helena Neres, Natural de São João do Paraíso, MG, Residente na cidade do Rio de janeiro, Nutricionista Graduada pela Faculdade de Saúde Ibituruna, conclusão em 2012, Pós-graduanda em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos. Sou consultora na área de alimentos, especialista em negócios de alimentação, tenho vivência em implantações na área de hotelaria e restaurantes institucionais. Tenho experiência em auditoria externa para rede de fast food e organização da documentação para auditoria interna em restaurante institucional. Tenho habilidade em capacitar os manipuladores de alimentos por meio de treinamentos em slides e dentro da cozinha ensinando os procedimentos corretos conforme preconiza a Anvisa me baseando na RDC 216 de 2004. Contato: (21)998976198 helena-neres@hotmail.com
Jaciara Terra
Nutricionista desde 2006, Mestre em Promoção da Saúde, Pós-Graduada em Nutrição, Obesidade e Transtornos alimentares, Especialista em Negócios de Alimentação e vários cursos de formação na área de Unidades de Alimentação e Nutrição. Já Atuou em empresa de grande porte na gestão de UAN’s de 21 hospitais juntamente com a implantação da ISO 9001 e 14001 da mesma. Tem Experiência em UAN de Hospital Psiquiátrico e Lar Geriátrico, Restaurantes e como consultora do Sebrae atendendo empresas do ramo alimentício e como Docente no Curso de Nutrição da UEMG de Passos – MG. Contato: (35) 8872-7278
Luiza Dutra
Consultora especialista em negócios de alimentação e Engenheira Química pós-graduada em Vigilância Sanitária e qualidade de alimentos. Por meio de serviços de consultoria e assessoria, ajudo negócios de alimentação para que eles possam oferecer alimentos seguros e manter a lucratividade através de análises detalhadas da empresa e implementação das Boas Práticas de Fabricação. Colunista no Blog Food Safety Brazil e no blog da Mayara Vale, escrevo um pouco sobre minha vivência na consultoria de alimentos. Trabalho também como Perita Judicial e Assistente técnico, auxiliando empresas e juízes em processos judiciais relacionados à minha área de atuação. Contato: (31) 99915-5098 ldrdutra@gmail.com
Nathalia Ramos
Nutricionista Consultora, Especialista em Negócios de Alimentação. Funcional Chef em formação pela Escola Fran Tonello e Natural Chef. Meu trabalho consiste em levar qualidade de vida para meus clientes. Eu ajudo meus clientes a subirem de nível, saindo do nível “commodity” para o nível “experiência inesquecível”. Meu mais importante título é o de ESPECIALISTA EM GENTE, porque saber gerir processos e custos implica saber gerir AS PESSOAS QUE VÃO FAZER OS PROCESSOS ACONTECEREM. Minha vivência é em gestão de estoque, contratação de equipe, gestão de processos, custos e pessoas. Atuo em restaurantes, faço eventos corporativos educativos e dou aulas particulares sobre Administração de UAN e Técnica Dietética. Vocês encontram meu canal no youtube procurando por Nathy Nutriflix ou através do link a seguir: https://www.youtube.com/channel/UCvb2E0LMkSlJLrvE9TyuRig . Será um prazer poder ajudar vocês! A melhor forma de me encontrar é pelo whatsapp (21) 99642-3399. Confira também o material incrível que disponibilizo gratuitamente no meu instagram @nathy_nutrichef.
Nayara Ramiro
Atuo como nutricionista consultora de alimentos especialista em negócios de alimentação em Araraquara e região sou pós graduanda em controle de qualidade dos alimentos. Há sete anos trabalho no setor alimentício ajudando meu público a solucionar problemas através da consultoria alimentar. Contato: (16)99742 3870 nutriconsultoradealimentos87@gmail.com
Shauana Rodrigues
Consultora especialista em negócios de alimentação, Nutricionista com ênfase em práticas de gastronomia e docência no ensino superior. Idealizadora e CEO da Alimentária Consultoria em Nutrição. Realizo a adequação de serviços de alimentação para que atendam às legislações vigentes através da elaboração de documentos, formulação de rótulos nutricionais, capacitação dos colaboradores, implantação e supervisão das boas práticas de manipulação e fabricação de produtos e padronização de processos, para que ofertem alimentos de qualidade a seus clientes e aumentem sua lucratividade. Ainda auxilio na abertura de novos negócios através do planejamento, contratação de pessoal, elaboração de cardápios, fichas técnicas e precificação dos produtos. Também trabalho como docente no ensino técnico de enfermagem e sou membro representante egresso da Comissão Própria de Avaliação (CPA) da Universidade de Franca. Atendo Franca e região. Contato: (16) 98847-7411
Thalita Muniz
Graduada em Nutrição há 14 anos (FASE), pós-graduada em Gastronomia Aplicada à Nutrição (Nutrinew) , especialista em Negócios de Alimentação, docente do Curso de Nutrição da Faculdade Ferlagos (Cabo Frio – RJ). Atua como Consultora de Alimentos na Região dos Lagos em Restaurantes Comerciais, supermercados, padarias, Unidades de Alimentação e Nutrição e creches, implementando ações de controle de qualidade e custos e treinamento de manipuladores de alimentos. Contato: (22) 97401-6699
Thatiane Alves
Nutricionista Especialista em serviços de alimentação. Formada há mais de 10 anos e Atuo na consultoria de alimentos há 05 anos. Ajudo proprietários de restaurantes, bares, franquias e demais serviços de alimentação a oferecer a seus clientes alimentos seguros e de qualidade, planejando a gestão do seu negócio e otimizando sua lucratividade. Contato: (32) 988513484